Масло амарантовое применение

Испокон веков о чудодейственной силе амаранта ходили легенды: его использовали и в народной медицине, и в проведении ритуалов, и даже в качестве валюты. Сегодня производные этого растения входят в число биологически активных добавок благодаря высокой концентрации в них полезных веществ. Ценнейший продукт амаранта — его масло. Являясь растительным источником кислорода, оно позволяет организму человека «надышаться» и обладает целым спектром других полезных свойств..

Что за растение — амарант

Амарант представляет собой зерновую культуру, которую традиционно выращивают в регионе Анд Южной Америки. Его также называют африканским или индийским шпинатом. Число сортов растения сегодня достигает 90.

В России долгое время был известен лишь один из них — огородный сорняк щирица. Однако сегодня эта культура набирает популярность и у нас благодаря наличию в ней ценных свойств.

Химический состав природного кислородного коктейля

Масло амаранта получают путём прессования измельчённых семян растения, при этом содержание ценного масла в них составляет около 10%.

Признание амарантового масла в косметологии и народной медицине объясняется его исключительным составом. В нём представлены следующие целебные компоненты:


  • мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты (около 70%):
    • линолевая (Омега-6);
    • олеиновая (Омега-9);
    • линоленовая (Омега-3);
    • арахидоновая;
  • насыщенные жирные кислоты (около 20%):
    • пальмитолеиновая;
    • стеариновая;
  • фосфолипиды (около 9%);
  • сквален (между 8 и 10%);
  • витамины B1, B2, B3, B4, B5, Е, P;
  • аминокислоты:
    • аргинин;
    • аланин;
    • валин;
    • глутаминовая кислота;
    • гистамин;
    • гистидин;
    • изолейцин;
    • лецитин;
    • лейцин;
    • лизин;
    • метионин;
    • пролин;
    • серии;
    • триптофан;
    • треонин;
    • тирозин;
    • фенилаланин;
  • фитостеролы;
  • каротиноиды;
  • витамин D;
  • желчные кислоты;
  • различные макро- и микроэлементы:
    • калий;
    • железо;
    • фосфор;
    • кальций;
    • магний;
    • медь и др.

Целебные свойства продукта

Считается, что ценнейшие производные амарантового растения насыщают организм кислородом, который, в свою очередь, благотворно действует на все системы организма в целом. Рассмотрим основные составляющие масла и их действие подробнее:


  1. Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют улучшению липидного обмена, то есть усвоение организмом необходимых ему жиров. Они выводят вредные вещества из органов пищеварения: шлаки и токсины. Кроме того, линолевая кислота, богато представленная в амарантовом масле (около 50%), оказывает противовоспалительный эффект и стимулирует иммунитет. Действуя на организм комплексно, жирные кислоты помогают наладить работу сердечно-сосудистой, нервной, половой и гормональной систем в целом.
  2. Сквален, известный как сильнейший природный антиоксидант, оказывает мощнейшее противовоспалительное и антиканцерогенное действие на весь организм. Кроме того, насыщая клетки кислородом, он помогает человеку в борьбе с вирусами и разного рода инфекциями (грибковыми, бактериальными и др.) и обладает сильным заживляющим действием. Сквален препятствует преждевременному старению кожи и показан для заботы о её эластичности и поддержания необходимого уровня увлажнения.
  3. Витамин Е, содержащийся в амарантовом масле в редкой, наиболее активной своей форме, вкупе со скваленом борется с воспалениями. Кроме того, он налаживает работу сердца, препятствуя образованию тромбов и укрепляя стенки сосудов, и стабилизирует артериальное давление. Витамин Е также известен своим благотворным действием на эндокринную систему человека. Его присутствие в организме особенно важно в период беременности и лактации для поддержания мышечной массы и тонуса организма в целом.

  4. Фосфолипиды оказывают благотворное влияние на метаболизм и предохраняют пищеварительную систему от сбоев. Они также регулируют уровень сахара в крови человека.
  5. Каротиноиды, попадая в среду организма, принимают форму витамина А. Он поддерживает общую линию действия сквалена и витамина Е в борьбе с воспалениями и необходим для поддержания работы репродуктивной системы человека. Помогая функционированию сальных желёз, он нормализует их секрецию. Витамин А ответственен также и за чёткое зрение, а благодаря стимуляции выработки коллагена и кератина он оказывает позитивное влияние на красоту волос и ногтей.
  6. Фитостеролы помогают организму уменьшить количество липопротеидов низкой плотности, известных как «плохой» холестерин. Стеролы показаны людям при большой физической активности (не зря спортсмены добавляют их в своё питание). Действие фитостеролов направлено и на борьбу с воспалениями и инфекциями, поддержание качественного синтеза витамина D и жёлчных кислот.

Польза амарантового масла для здоровья человека

Впечатляющий список компонентов продукта определяет широкий спектр его действия как в борьбе с недугами, так и для их предупреждения. Полезные свойства амарантового масла:


  • антиоксидантное (насыщение организма кислородом и борьба с воспалениями);
  • антиканцерогенное (противостоит развитию раковых клеток);
  • антивирусное;
  • бактерицидное;
  • поддержание иммунитета (ставит защитный барьер для восприимчивого к раздражениям организма);
  • укрепление сердечно-сосудистой системы;
  • заживляющее раны и язвы.

Таблица: полезное действие продукта при различных заболеваниях


Группа заболеваний Лечебный эффект амарантового масла
Заболевания сердца и сосудов Масло противодействует воспалению кровеносных сосудов. Снижая количество холестерина в крови, оно препятствует формированию тромбов и бляшек на стенках сосудов.
Заболевания желудочно-кишечного тракта Ценные элементы масла защищают печень от вредного воздействия токсинов, помогают при заживлении язв ЖКТ. Масло очищает органы пищеварения от всех видов загрязнений.
Гинекологические и урологические заболевания Витамины и жирные кислоты масла амаранта налаживают репродуктивную функцию организма. Масло стабилизирует эндокринную систему мужчин и женщин и рекомендуется к употреблению в период «скачков» гормонов.
Дерматологические заболевания Широкий спектр элементов моментально снимает раздражения и воспаления кожи. Приём масла внутрь и наружно способствует восстановлению повреждённых клеток кожи.
Заболевания нервной системы Лецитин налаживает работу нервных импульсов головного мозга и способствует выработке серотонина. Масло помогает функционировать головному мозгу в целом, действуя благотворно на память, реакцию и мышление.
Онкологические заболевания Главный эффект от применения масла — антиоксидантный. Так, масло защищает организм от воздействия свободных радикалов, стимулирующих рост раковых клеток. Продукт показан больным с онкологией в период активного лечения.
Лишний вес Комбинация фосфолипидов и фитостеролов улучшает жировой обмен, а аминокислоты помогают в регуляции содержания сахара в крови человека.
Недостаток гемоглобина (анемия) Дефицит гемоглобина в организме может быть восполнен при употреблении масла амаранта. Оно содержит необходимые для производства гемоглобина вещества: металлы и аминокислоты.
Заболевания костей, позвоночника и суставов Все элементы для полноценного формирования костей и суставов присутствуют в составе масла (фосфор, кальций, аминокислоты). А витамин Е и фосфор тонизируют мускулатуру и укрепляют тело.

О вреде «жидкого золота» и возможных противопоказаниях

Растительные масла в целом не обладают опасным эффектом. Но из-за особенностей состава семян амаранта применение их производных показано далеко не всем: биологическая активность веществ может вызвать нежелательный эффект. В группу риска попадают:

  • страдающие хроническими заболеваниями поджелудочной железы;
  • пациенты с повышенным содержанием холестерина в сосудах;
  • больные желчнокаменными и мочекаменными болезнями;
  • страдающие хроническим панкреатитом (им противопоказано любое растительное масло в меню);
  • больные язвой двенадцатипёрстной кишки;
  • имеющие повышенную чувствительность ко глютену;
  • склонные к частым расстройствам желудка, поносам, диарее (из-за возможного слабительного эффекта масла).

Калорийность масла высока и составляет 899 ккал, поэтому при соблюдении человеком специального меню необходима консультация диетолога.


Продукт рекомендуется осторожно включать в детский рацион во избежание возможной индивидуальной непереносимости и аллергии. Из-за быстрого наполнения организма кислородом у некоторых людей может возникнуть головокружение. Для того чтобы уберечь себя и близких от нежелательных эффектов амарантового масла, нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Широкий спектр применения полезного сорняка

Ввиду большого количества ценных свойств, употребление масла амаранта популярно в домашних условиях. Следует различать типы масел по сфере их применения:

  • только наружно (растирания, компрессов, массажей);
  • только внутрь;
  • универсальное масло.

Как подобрать качественное масло

Для того чтобы выбрать продукт высокого качества, важно помнить о нескольких тонкостях:

  • место покупки. Натуральное амарантовое масло можно приобрести в аптеках, на тематических выставках, в магазинах, специализирующихся на продаже органических продуктов и суперфудов и на соответствующих сайтах;
  • состав масла. Следует изучить этикетку бутылки. Масло на 100% чисто, если оно получено путём холодного отжима и не содержит органический растворитель гексан;

  • срок годности. Для сохранения полезных свойств открытая бутылка растительного масла не используется в течение длительного времени. Срок годности амарантового продукта не должен превышать 7 месяцев;
  • цвет бутылки и масла. Качественное амарантовое масло имеет тёмный оттенок. Оно должно храниться в герметичной ёмкости, иначе существует опасность окисления. Рекомендуемый объём бутылки — не более 100 мл.

Приобретение качественного масла — залог успеха лечебных процедур. Важно уметь правильно его сохранить: бутылка должна стоять в тёмном месте. Температура при хранении не должна превышать 25 °C. После вскрытия бутылки необходимо поставить её в холодильник и использовать не более 30 дней.

Производство амарантового масла в домашних условиях

Существует альтернативный способ приобретения волшебного масла — его самостоятельное производство. Для его изготовления не нужны специальные аппараты — достаточно условий домашней кухни. Главное — следовать инструкции по шагам:

  1. Промойте 200 граммов зрелых семян амаранта.
  2. Высушите их, разложив тонким слоем на бумажном полотенце.
  3. Просушите семена в духовке, распределив их деликатно на противне, предварительно покрытом бумагой для запекания. Температура для сушения должна быть низкой — около 100°C.

  4. Измельчите высушенные семена в ступке.
  5. Тщательно смешайте их с 0,5 л оливкового масла.
  6. Переместите смесь в стеклянный сосуд и поставьте на место, недоступное для солнечного света.
  7. Оставьте настаиваться один месяц.
  8. Процедите смесь.

Конечно, производственные прессы, которые используются для холодного отжима семян амаранта, обладают большей силой, нежели кухонная ступка, и позволяют выжать из семени максимум полезных веществ. Поэтому домашнее масло амаранта скорее подойдёт для косметических и эстетических целей (причём сочетание с оливковым маслом добавит ему эффективности). А для лечения внутренних органов рекомендуют приобрести готовый продукт фабричного производства.

Как использовать амарант при похудении

Для снижения веса рекомендована специальная диета. В качестве жира для приготовления продуктов используется только масло маранта, при этом липидов другого происхождения (и растительного, и животного) следует избегать. Растительное масло амаранта идеально подходит для домашнего меню. Его можно включить в рацион сразу по нескольким направлениям:

  1. Добавление масла к кашам не отразится на их вкусе и принесёт много пользы. Особенно полезно его употребление со следующими крупами:
    • гречневой;
    • овсяной;
    • пшённой;
    • рисовой.

  2. Использование вместо заправки для овощных салатов оптимально. Эти ингредиенты идеально сочетаются с маслом:
    • свёкла;
    • капуста;
    • морковь;
    • бобовые;
    • горох;
    • фасоль.
  3. Можно непосредственно поливать серый зерновой хлеб маслом. При этом важно не смешивать употребление «лечебной» еды с другой, насыщающей.
  4. Вопреки распространённому заблуждению о том, что растительные масла не следует нагревать, амарантовое идеально подходит для жарки благодаря ряду его преимуществ:
    • не горчит, в отличие от большинства масел растительного происхождения;
    • при нагревании не становится канцерогенным. Этой классической для масел другого происхождения опасности удаётся избежать благодаря так называемой высокой температуре дымления масла;
    • при повышении температуры масла сохраняются его витамины и микроэлементы. Его можно добавлять в тесто для выпечки (если диета включает такие блюда).

Рекомендуется наращивать количество масла в рационе постепенно: начать следует с 1 ч. л. дважды в день, и через несколько дней достичь дозы в 1 ст. л. два раза в день.

Лечение маслом заболеваний органов пищеварения

Для лечения болезней кишечника рекомендуется принимать масло внутрь. При этом важно соблюдать дозу и последовательность терапии:

  1. Необходимо начать употребление масла с 1 ч. л. трижды в день за полчаса до приёма пищи.
  2. Каждый день увеличивать дозу на 0,5 ч. л. на каждый приём.
  3. Максимальная доза составляет 2–3 ст. л. до 3 раз в день.
  4. Минимальный курс приёма составляет 1 литр, максимальный — 2–3 литра. То есть можно приобрести однолитровую бутылку масла и полностью употребить её по схеме, пока не закончится.
  5. Цикл лечения можно возобновить. Допускается проведение 2–3 курсов в год при необходимости.

Перед употреблением чистого масла внутрь важно взболтать бутылку. По прошествии получаса можно приступать к пище. При этом необходимо воздержаться от употребления холодных и замороженных продуктов: мороженого, молочных и другой еды прямиком из холодильника. Лучше, если еда будет комнатной температуры или подогретой.

Использование растительного продукта для лечения ожогов

Амарантовое масло показало свою пользу в борьбе против ожоговых ран разного происхождения. Дело в том, что большая часть других средств помогает облегчить неприятные ощущения, но не восстанавливает кожу. Благодаря сквалену, входящему в состав амарантового масла, кожный покров быстро регенерируется, а на месте ожога не остаётся рубца.

При солнечных ожогах и лёгких повреждениях кожи рекомендуется наносить небольшое количество масла амаранта на чистую кожу и оставить подействовать полчаса. Повторять процедуру следует как можно чаще.

При серьёзных ожогах II и III степени рекомендуется применять масло как внутрь, так и на поверхности кожи:

  1. Принимайте по 1 ч. л. масла дважды в день за полчаса до еды в первый день терапии.
  2. Затем увеличивайте дозу постепенно до 2 ст. л. дважды в день.
  3. Прекратите внутренний приём масла, когда увидите эффект на коже.

Одновременно с принятием внутрь, следует наносить аппликации масла на кожу или же использовать компресс. Второй вариант менее предпочтителен из-за большого расхода ценного масла (марлевый или ватный компресс сам «выпивает» большое количество ценного вещества). Считается, что 2–3 дней комплексной терапии достаточно для борьбы с последствиями ожогов.

Применение масла для детей

Амарант содержит богатый набор аминокислот. Одна из них, лизин, оказывает серьёзный благотворный эффект на качественный рост клеток в организме человека. Лизин важен для стимуляции работы головного мозга и укрепления нервных связей. Поэтому считается, что амарантовое масло очень полезно для детей, особенно для малышей с задержкой физического развития.

Для детей рекомендуется употребление масла в составе других продуктов (заправка салатов, каш) или же приём чистого масла внутрь. Важно корректно посчитать количество употреблённого масла. Рекомендуется принимать его дважды в день из расчёта четыре капли на каждый полный год жизни маленького пациента. Курс приёма составляет 4 недели.

Кроме того, эффективны массажи с использованием волшебного масла. Нанесите небольшое количество на разогретые руки и разотрите круговыми движениями кожу малыша.

Поскольку амарант — растение, произраставшее традиционно вдалеке от наших широт, возможна его индивидуальная непереносимость. Перед тем как использовать масло амаранта для лечения ребёнка, нанесите немного на его запястье и понаблюдайте за возможным возникновением аллергической реакции.

Использование амаранта при беременности

Будущие матери находятся в деликатном положении, стараясь обеспечить приток всех необходимых для развития ребёнка веществ, избегая перенасыщения. Среди многих масел, используемых для этих целей, выделяется именно амарантовое. Оно используется для массажа кожи, особенно в областях, подверженных растяжениям (нижняя часть живота, бёдра, ягодицы). Его можно использовать в чистом виде или же смешать с обычным увлажняющим кремом.

Во время беременности, особенно в I и II триместрах, организму женщины необходима фолиевая кислота. Гинекологи часто прописывают приём внутрь соответствующих таблеток. Амарантовое масло является растительным источником фолиевой кислоты и показано для приёма будущим матерям.

Кроме того, являясь сильной природной опорой для поддержания иммунитета, он пригоден для приёма внутрь беременным в нормальных дозировках для взрослых людей. Женщины могут укрепить здоровье изнутри без приёма лекарственных препаратов. Считается, что масло амаранта укрепляет кости, поскольку в его составе есть витамин D и кальций.

Рекомендуется проконсультироваться с гинекологом перед употреблением масла внутрь.

Ощутимый эффект оказывает масло амаранта при восстановлении организма после беременности:

  • при возникшем на фоне беременности расширении вен и появлении так называемых звёздочек на ногах следует втирать масло в проблемные зоны ежедневно перед сном в течение 7 дней;
  • добавление нескольких капель масла в маску для волос поможет в борьбе с послеродовым выпадением волос;
  • при послеродовой депрессии рекомендуют приём масла внутрь для укрепления нервных связей;
  • для регуляции общего гормонального фона во все особенные периоды для женщин (предменструальный, беременность, лактация, климакс) рекомендуется приём масла внутрь.

Применение продукта в косметических целях

Богатый состав амаранта, конечно же, не мог не заинтересовать косметологов. Его широко используют в целях поддержания красоты и молодости кожи. Масло растения помогает:

  • для регенерации клеток кожи и превенции её преждевременного старения (используется для зрелой кожи после 40 лет);
  • в качестве SOS-средства для борьбы с обезвоживанием, огрубением и иссушением кожи;
  • при акне, поскольку обладает бактерицидным действием;
  • при герпесе на губах.

Масло амаранта в количестве 1 ст. л. добавляется в готовые или самодельные маски для лица. Кроме того, можно примешать одну-две капли масла в дневной и ночной крем (непосредственно в ладонь или на пальцы перед нанесением). Комбинация с другими растительными маслами также пойдёт на пользу коже. Главное — подобрать средства, которые призваны решать те же проблемы, что и амарантовое. Например, для стимуляции роста волос и для лечения кожи головы используют комбинацию репейного и амарантового масел.

В чистом виде также возможно использование масла: оно наносится в качестве маски на очищенное лицо. Необходимо смыть средство тёплой водой через 30–40 минут.

При болезненном герпесе на лице необходимо наносить чистое масло амаранта на повреждённый участок кожи при помощи ватной палочки. Повторять необходимо через каждые 3–4 часа.

Существует несколько проверенных рецептов домашней косметики на основе амарантового масла:

  1. Тоник для проблемной кожи. Для сужения пор и предотвращения появления акне используйте каждое утро после умывания тоник с амарантовым маслом. Смешайте сок свежевыжатого апельсина и сок половинки лимона, добавьте амарантовое масло (1–2 ст. л.). Нанесите тоник на Т-зону ватным шариком, подождите, пока впитается. Повторите нанесение, но теперь на всё лицо. Средство балансирует выработку сала на коже и подсвечивает лицо изнутри, выравнивая его цвет.
  2. Маска для сухой кожи. Следует соединить 2 ч. л. эфирного масла амаранта с 40 граммами жидкого мёда и желтком одного яйца. Нанесите полученную смесь на лицо. Через четверть часа смойте тёплой водой. Это средство направлено на интенсивное увлажнение и питание кожи.
  3. Маска для чувствительной кожи. На 80 г домашнего творога приходится 1,5–2 ч. л. масла амаранта. Полученную смесь необходимо нанести на лицо и смыть через 15 минут тёплой водой. Маска помогает при раздражениях на коже.
  4. Глиняная маска против пигментации. Для идеального тона лица подойдёт маска из косметической глины. Смешайте 1–1,5 ст. л. эфирного масла амаранта с неполной чайной ложкой косметической глины. Нанесите на предварительно распаренное лицо на четверть часа. Тщательно смойте тёплой водой.

Отзывы о применении масла амаранта

Впитывается довольно быстро. Масло прозрачное, практически не пачкается. Больше всего меня поразил результат. Кожа покрытая коркой стала довольно мягкой, на ощупь практически как здоровая. Местами к коже вернулся нормальный цвет. Отмершая коричневая кожа аккуратно и безболезненно снимается мягкой мочалкой. В общем пока результатом довольна. Думаю, приобрету это масло в свою домашнюю аптечку.

Crazy_mama

http://irecommend.ru/content/spasenie-dlya-moei-kozhizhutkie-foto-vpechatlitelnym-ne-smotret

Пользуюсь этим маслом уже около полугода, так что настало время написать отзыв. Использовать масло амаранта можно в двух основных вариантах: — в пищу — для косметических целей Честно говоря, до пищевых у меня дело пока так и не дошло. Зато использовала его и в чистом виде, и в составе кремов — для косметических целей. Амарантовое масло надолго сохраняет кожу увлажненной и защищенной. Им можно пользоваться в чистом виде, нанося небольшое количество на кожу (очень хорошо впитывается), также можно делать «масляные аппликации» — нанести максимально толстым слоем на кожу, через 20 минут излишки стереть салфеткой. Рекомендую это масло для всех кому небезразлично здоровье кожи и безвредность применяемой косметики. Цена вопроса — 330 руб за 100 мл

Leticia12

http://irecommend.ru/content/zamechatelnoe-maslo-4

Теперь оно постоянно есть у меня и по мере необходимости я использую его внутрь и наружно. Амарантовое масло — прекрасное средство для ухода за кожей, оно хорошо заживляет раны и обладает бактерицидным действием. Амарант — это уникальное средство, которое рекомендуется принимать по 1 столовой ложке пару раз в день. На курс его приёма достаточно 1 литр масла. Эффект не заставит себя долго ждать. Конечно, оно недешево, тем не менее, оно этого стоит, поэтому я рекомендую ознакомиться с его разнообразными свойствами и действием на ту или иную проблему и применять по своему назначению. Кому наружно, а кому внутрь — это пусть решает сам и при этом неплохо посоветоваться с врачом.

Wasilisa

http://irecommend.ru/content/amarantovoe-maslo-poleznoe-maslo

Действенность амарантового масла доказана в различных областях. Благодаря невероятному составу оно представляет собой панацею от многих болезней. Поскольку масло не является лекарственным препаратом, оно легко доступно и показано для использования в домашних условиях для поддержания здоровья всей семьи.

aromamasla.com

Амарантовое масло из чего делают

Как уже было сказано выше, масло амаранта делают из семян растения амарант. Эта трава знакома многим за свои декоративные свойства. Но это не единственное достоинство амаранта. Кроме декоративных сортов, есть сорта растения, которые специально выращивают для получения зерна.амарантовое масло-состав-свойства-как пить

Родиной его считают Южную Америку. Сегодня амарант растет практически по всему миру, где для него есть подходящие климатические условия.

В переводе с греческого языка его название переводится как «неувядающий цветок» и считается символом бессмертия. Его вызревшие соцветия способны сохранять свою красоту в течение всей зимы.

У амаранта полезны все части растения. Молодые листочки используются как салат. Его выращивают ради получения семян, которая используется как крупа в кулинарии. Из них же делают муку и масло. Кроме того, амарант широко выращивается ради получения сквалена, который раньше производили только из акульего жира.

Чем полезно амарантовое масло состав

Масло амаранта желто-золотистого цвета с приятным ароматом. В его составе содержится много:

Полиненасыщенных жирных кислот, которые большей частью представлены: линоленовой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой жирными кислотами;

Сквален;

Витамины, особенно много витамина Е;

Минералы и прежде всего нужно отметить кальций, железо, фосфор;

Фитостерол;

Фосфолипиды.

Витамин Е в амарантовом масле содержится в такой концентрации, в которой его нельзя найти ни в каком другом растительном масле, причем в очень редкой форме токотриенола. Это увеличивает антиокислительные свойства масла в 40-50 раз по сравнению с токоферольной формой.

Витамин Е антиоксидант. Он играет важную роль в профилактике онкологических заболеваний, защищает организм от вредного действия свободных радикалов, поддерживает нормальную функцию зрительного аппарата, улучшает зрение и повышает эластичность кровеносных сосудов, снижает уровень холестерина. Кроме того, витамин Е важен для кожи. Он сохраняет молодость, борется с мелкими морщинами и предупреждает появление новых.

Кальций один из важных элементов, который нужен человеку в любом возрасте. Он обеспечивает правильное формирование детей, в пожилом возрасте — для поддержания костной системы и позвоночника. Его в масле больше, чем в коровьем молоке.

Фосфолипиды участвуют в метаболизме жиров, улучшают обменные процессы, регулируют содержание сахара в сыворотке крови. Амарантовое масло полезно для людей с сахарным диабетом.

Фитостеролы или фитостерины способны снижать уровень холестерина, оказывают влияние на иммунную систему.

Масло амаранта содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот. В его составе содержится 45-50 процентов линолевой кислоты. Она относится к Омега-6 жирным кислотам. Эта кислота в организм человека должна поступать с пищей. Она участвует в каждом клеточном процессе и будет полезна при:

Диабетической невропатии;

Ревматоидном артрите;

Аллергии;

Экземе;

Симптомах менопаузы;

Раке молочной железы;

Гипертонии;

Рассеянном склерозе;

Предменструальном синдроме;

Остеопорозе.

Второе место занимает олеиновая кислота, содержание которой колеблется в пределах 22-26 процентов. Ее относят к Омега-9 жирным кислотам. Как показывают исследования, олеиновая кислота оказывает влияние на раковые клетки, воспалительные и аутоиммунные заболевания, способствует заживлению ран.амарантовое масло-свойства

Особого внимания заслуживает сквален. Как витамин Е, он обладает мощными антиоксидантными свойствами и может по праву считаться одним из самых полезных. Сквален есть у каждого из нас. Он помогает удерживать и доставлять кислород к каждой клетке нашего организма. Самое большое количество этого вещества имеют маленькие дети. С возрастом его содержание в организме человека уменьшается и к 25 годам его содержание значительно уменьшается.

Он важен не только для кожи, но и для поддержания наших энергетических возможностей. В амарантовом масле его содержание достигает почти 10 процентов.

Читайте по теме: Трава амарант лечебные свойства и противопоказания

Амарантовое масло полезные свойства

Большинство проблем, связанных со здоровьем, вызваны воспалениями. Масло амаранта обладает мощными противовоспалительными свойствами.

Амарантовое масло может помочь:

Уменьшить артериальное давление;

Улучшить состояние сердечно-сосудистой системы;

Увеличить доставку кислорода к клеткам и тканям;

Улучшить обменные процессы;

Снизить риск развития онкологических заболеваний;

Нормализовать работу щитовидной железы;

Снизить болевые ощущения при артрите, включая ревматоидный артрит;

Ускорить заживление ран, в том числе связанных с экземой, псориазом, дерматитами;

Повысить иммунитет;

Снизить уровень плохого холестерина;

Снизить риск образования атеросклеротических бляшек;

Минимизировать вредное действие радиации и токсичных веществ;

Улучшить состояние кожи.

Благодаря высокому содержанию сквалена, к полезным свойствам масла можно отнести также спасение акул. Ведь раньше его получали только из акульего жира. Сейчас в основном применяют сквален, полученный из растений.

Читайте по теме: Шрот амаранта польза и вред

Амарантовое масло применение

Амарантовое масло можно применять во всех областях нашей жизни: для сохранения здоровья, по уходу за кожей и волосами, в кулинарии. Его регулярное применение позволит поправить здоровье, улучшить состояние кожи и продлить ее молодость.

Благодаря наличию в нем многих полезных питательных веществ, его рекомендуют применять при:

Заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Оно будет способствовать снятию воспалений и заживлению язв;

Заболеваниях печени, в частности при циррозе;

Воспалительных заболеваниях мочевого пузыря;

Ожирении;

Диабете;

Атеросклерозе;

Заболеваниях сердечно-сосудистой системы;

Варикозе;

Гипертонии;

Мигрени;

Бессоннице;

Заболеваниях нервной системы;

Заболеваниях кожи: дерматитах, псориазе, экземе, угрях, ранах, ожогах;

Заболеваниях полости рта;

Заболеваниях глаз, таких как катаракта.амарантовое масло-применение

Как применять амарантовое масло

Амарантовое масло можно применять внутрь, внешне на коже или волосах, для приготовления пищи. Стандартный прием масла в профилактических целях разрешается до 2-3 столовых ложек в день. Для поддержания и восстановления иммунной системы после болезни или приема курса антибиотиков можно пить по половине чайной ложки трижды в день во время приема пищи или сразу после нее в течение двух недель.

Сколько масла можно пить именно вам можно рассчитать по формуле: 10-11 капель масла на 1 килограмм веса.

При заболеваниях слизистой полости рта или десен полезно сосание масла дважды в день. Одной столовой или десертной ложки будет достаточно.

При заболеваниях суставов и болях в спине принимают внутрь по 2 столовые ложки вместе с приемом пищи два раза в день. При внешнем применении нанести масло на пораженный участок и втереть легкими массажными движениями. Оставить масло на 10 минут и затем снять сухой салфеткой и обернуть этот участок теплой тканью. Лучше такую процедуру делать на ночь.

При катаракте полезно накладывать пропитанные маслом ватные тампоны на глаза или только на тот глаз, который поражен катарактой. Лучше делать такую процедуру на ночь.

При местном применении масло наносят на пораженный участок легкими массирующими движениями.

При применении масла в капсулах условия и курс приема, как правило, указан на упаковке или в инструкции.

Амарантовое масло и рак

Амарантовое масло успешно используется при лучевой терапии. Если смазывать участок кожи в котором имеется опухоль, можно увеличить дозу облучения без риска радиационного ожога.

Употребление амарантового масла до и после химиотерапии или радиотерапии значительно улучшает восстановление организма пациентов.

Согласно клиническим испытаниям, масло амаранта не только предотвращает развитие онкологических заболеваний, но также ингибирует рост опухоли.

Курс лечения маслом при онкологии длительный процесс. Но при использовании 100-процентного натурального амарантового масла восстановление пациентов происходит быстрее.

Весь курс лечения требует от 17 литров масла. Принимать его нужно по 2 столовые ложки 2-3 раза в день до еды.

Амарантовое масло противопоказания и вред

Большого вреда от использования масла даже при приеме внутрь, в общем, нет. Есть некоторая категория людей, которым рекомендуется ограничить его употребление, чтобы избежать большего вреда для своего здоровья. К такой категории можно отнести людей с:

Хроническими заболеваниями поджелудочной железы;

Высоким уровнем холестерина в крови;

Наличием камней в желчном пузыре;

Обострением язвы двенадцатиперстной кишки;

Диареей (так как любое масло обладает слабительными свойствами);

Хроническим панкреатитом;

Полным противопоказанием является индивидуальная непереносимость, которая может вызвать аллергические реакции.амарантовое масло-как принимать

Как выбрать и хранить амарантовое масло

Любой продукт будет полезен, когда он натурален. Поэтому важно купить натуральное амарантовое масло холодного отжима. Только такое масло будет обладать всеми полезными и лечебными свойствами, принесет пользу организму.

Во-первых, масло должно быть органическое, т. е. амарант выращивали без применения пестицидов и гирбицидов. Такое качество может обеспечить только надежный и проверенный производитель.

Во-вторых, убедиться в способе производства масла. Для этого достаточно зайти на сайт производителя и посмотреть его технологию получения масла. Масло должно вырабатываться только путем холодного прессования. Все остальные способы получения масла для лечения не подойдут. Использовать в пищу или в косметических целях можно.

В магазине такое масло встретить очень трудно и в большинстве случаев приходится заказывать его через интернет магазины или покупать в виде биодобавок.

При получении заказа нужно сразу проверить целостность упаковки, как плотно закрыта бутылочка.

Для лечения избегайте покупки масла в пластиковой бутылочке. Да и в косметических целях все же не рекомендуется. Если производитель экономит на упаковке уже можно говорить о его добросовестности. К тому же масло, разлитое в пластик, быстро окисляется и теряет свои свойства. Бутылочка должна быть из темного стекла, не пропускающего свет.

Важно правильное хранение масла, так как оно быстро портится и становится прогорклым при неправильном хранении. Поэтому хранить его нужно в темном месте, вдали от солнечного света. Допускается хранение при комнатной температуре, но при условии быстрого использования.

Ни в коем случае не нужно замораживать масло. Срок хранения не вскрытой бутылочки может быть до 3 лет. Обычно производитель указывает это на упаковке или этикетке. Открытое масло при соблюдении всех условий хранения можно хранить до года.

Перед применением энергично встряхните бутылочку.

Наиболее крупным производителем амарантового масла является компания «Русская олива».

Масло амаранта для женщин и мужчин

Амарантовое масло полезно не только для ухода за кожей и волосами. Оно поможет в лечении некоторых гинекологических заболеваний. Как дополнительное средство его можно применять для лечения:

Эрозии шейки матки;

Кист яичников;

Воспалений придатков;

Фибромиомы;

Различных воспалительных заболеваний.

Масло амаранта может улучшить гормональный фон во время климакса и снизить проявления предменструального синдрома.

Благодаря наличию витамина Е и А, оно полезно для репродуктивной женской и мужской системы.

Это масло будет полезно при мужском бесплодии, простатите.

При гинекологических заболеваниях масло можно употреблять внутрь по 2 столовые ложки 2-3 раза в день. Вагинально ставить тампоны, пропитанные маслом, один, два раза в день.амарантовое масло-для похудения

Амарантовое масло при беременности

Амарантовое масло отличается от многих других растительных масел своим сбалансированным аминокислотным составом и наличием очень уникального и очень важного для здоровья вещества – сквалена. По содержанию белка и кальция оно может соперничать с молоком.

Женщинам детородного возраста рекомендуется иметь постоянное сбалансированное содержание фолиевой кислоты. Особенно ее содержание важно при беременности, так как помогает предотвратить развитие пороков нервной трубки плода, которые могут повлиять на позвоночник и головной мозг.

Формирование этих важных органов начинается в первые дни или по крайней в первый месяц беременности, когда женщина еще может и не подозревать о ней. Достаточное содержание фолиевой кислоты в организме женщины детородного возраста может снизить риск развития дефектов нервной трубки плода до 70 процентов.

Масло амаранта является отличным источником фолатов. Они необходимы для ДНК, выработки эритроцитов. Их дефицит может вызвать анемию у будущей мамы. Нельзя забывать и о других полезных питательных веществах, содержащихся в масле: витаминах А и Е, кальции, магнии, фосфоре и прочее.

Амарантовое масло для похудения

Включение масла в свой рацион питания поможет сбросить несколько лишних килограммов. Каким образом? Масло содержит белок. Поступление белка в организм высвобождает гормон, которые диетологи называют «гормоном насыщения». Он подавляет аппетит. Если в это время на вашем столе будет присутствовать каша из зерна растения, то можно будет легче достичь поставленной цели.

Сквален, содержащийся в масле, обладает очень сильными противовоспалительными свойствами и способен уменьшать воспаления в организме, что также косвенно будет способствовать снижению веса.

Кроме того, масло амаранта улучшает работу пищеварительной системы и способствует детоксикации организма.

При употреблении масла во время похудения рекомендуется соблюдать низкокалорийную диету, ограничив употребление животных белков и жиров. Принимать в это время масло нужно по 1 столовой ложке 2-3 в день за 2-2,5 часа до еды в течение двух-трех недель.

Активные вещества масла разрушают жиры, в том числе подкожный жир, улучшают циркуляцию крови, увеличивая кровоток. Это в свою очередь помогает улучшить поглощение полезных веществ и удаление токсинов, что и приводит к снижению жировых отложений.

О полезных свойствах сквалена в амарантовом масле смотрите в этом видео

 

ekolekar.com

Амарантовое масло: химический состав

Амарантовое масло получают из семян растения Амарант. Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, масло является ценным продуктом. Кроме того, 100 г масла содержат 736 ккал, что меньше чем у других сортов.

Масло амарантовое применение
Продукт, который дает силы и долголетие.

В его состав входят:

  • витамины группы В;
  • жирные кислоты омега – 3,омега – 6, омега – 9;
  • ретинол;
  • бета-каротин;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин D;
  • токоферол;
  • макро- и микроэлементы: кальций, натрий, цинк, калий, селен, медь, железо, марганец;
  • фосфолипиды.
  • аминокислоты: лизин, аргинин, лецитин и прочие.

Однако наиболее ценными полезными веществами, отличающими амарантовое масло от других видов растительных жиров, являются сквален и легкоусвояемая форма витамина Е. Сквален – вещество, синтезируемое печенью акулы, которое также содержится в некоторых видах растительных масел. Сквален обладает противоопухолевым, иммуностимулирующим свойством, снижает уровень холестерина, является антиоксидантом. Витамин Е (токоферол) – обладает антиоксидантным эффектом, замедляет процесс старения клеток улучшая их питание, кроме того, способствует снижению уровня сахара в крови.

Масло амарантовое применение
Амарантовое масло использовали еще больше 100 лет назад.

Амарантовое масло получают несколькими способами:

  • Экстрагирования. Для производства используется любое нерафинированное растительное масло, наиболее часто применяют кукурузное или подсолнечное. При экстрагировании часть минералов и полезных веществ семян амаранта переходят в масляную основу, однако полезные свойства амаранта снижаются. Масло, полученное таким образом, подходит как для применения внутрь, так и для косметических процедур.
  • Вытяжки при помощи CO₂. Состав, полученный таким образом, не подходит для употребления в пищу, а используется только в косметологии.
  • Холодного отжима. Масло, полученное таким образом наиболее ценно, и сохраняет в себе все полезные свойства этого растения.

Полезные свойства амарантового масла

Польза амарантового масла для организма заключается в профилактике и борьбе со многими патологическими состояниями.

Масло амарантовое применение
Неиссякаемый источник полезных микроэлементов.

Благодаря наличию сквалена, витаминов и минералов, масло этого растения обладает рядом полезных свойств:

  • обладает антиоксидантным эффектом;
  • повышает иммунитет;
  • нормализует обмен веществ;
  • обладает ранозаживляющим и противоопухолевым эффектом;
  • способствует лучшему снабжению и насыщению клеток кислородом;
  • обладает тонизирующими, укрепляющими и восстанавливающими свойствами;
  • улучшает метаболизм.

Применение вещества позволяет решить ряд проблем:

  • Со стороны сердечно-сосудистой системы, амарантовое масло способствует укреплению стенок сосудов, увеличению их проницаемости, разжижает кровь, что приводит к уменьшению холестериновых бляшек и способствует снижению риска тромбообразования. Использование вещества эффективно при борьбе с гипертонической болезнью, варикозом, атеросклерозом и прочими патологиями.
  • Со стороны желудочно-кишечного тракта масло амаранта способствует заживлению слизистой пищевода и стенок желудка, используется при лечении колитов, гастрита, язвенной болезни ЖКТ и прочих патологий.
  • В гинекологии масло растения используют в борьбе с такими заболеваниями как эрозия, вагинит, кольпит и прочие.
  • В стоматологии состав широко используется при лечении различных заболеваний ротовой полости, кроме того его применяют для полосканий горла при различных простудных заболеваниях.
  • В дерматологии масло используется для компрессов. Его применяют для облегчения состояния при псориазе, ожогах, язвах и ранах, а также в борьбе с угрями.

Переоценить полезные свойства этого продукта трудно, масло помогает при лечении и профилактиках многих заболеваний, поэтому широко используется в народной медицине и косметологии.

Использование в медицине

Масло амарантовое применение
Ценнейшее масло амаранта по своим целебным свойствам намного превосходит все остальные масла.

Амарантовое масло – один из наиболее распространенных компонентов различных рецептов народной медицины, обладающий реальной эффективностью. Регулярное употребление этого продукта внутрь способствует профилактике ряда заболеваний, в том числе снижает риск возникновения онкологических заболеваний. В профилактических дозах, масло следует принимать дважды в день по 1-2 ч. л. натощак. Не стоит превышать суточную дозу вещества, которая в среднем составляет 10 мл. Кроме того, масло используется и для наружного применения при лечении ран, ожогов и прочих повреждений кожи. Для этого масло наносят на пораженные участки 2 раза в сутки и оставляют для воздействия на 10 минут, после чего остатки удаляют тампоном или салфеткой.

Применение в косметологии

Амарантовое масло в косметологии применяется как в чистом виде, так и в качестве компонента различных косметических средств. Кроме того, его можно использовать в домашних условиях, при приготовлении различных масок для волос и лица.

Для лица

Масло амарантовое применение
Эффективное средство для поддержания молодости и красоты.

Использование амарантового масла для лица способствует омоложению и питанию кожи за счет большого содержания витаминов Е, В, С. В основном используется в качестве компонента входящего в состав различных масок. Например, для приготовления омолаживающей питательной маски понадобится куриный желток, мед и масло по 1 ч. л. Если на коже имеются раздражения, можно приготовить успокаивающую маску на основе банана, свежего огурца и масла. Кроме того, масло амаранта можно использовать как самостоятельное средство, наносить его следует по массажным линиям равномерно на очищенную кожу лица и шеи при помощи ватного тампона или распределить пальцами рук.

Для волос

Масло амарантовое применение
Активно справится с проблемами волос.

В качестве косметического средства, масло позволяет справиться с такими проблемами кожи головы и волос как: сухость и шелушение, выпадение волос, ломкость, тусклость и повреждение структуры волоса вследствие химической завивки. Для этого несколько капель масло следует добавить непосредственно в моющее средство, например в шампунь или кондиционер для волос.

Кроме того можно использовать масло в чистом виде, для этого подогретое масло следует распределить по всей коже головы и длине волос, закутать полотенцем и оставить для воздействия на 15-30 минут. После окончания процедуры, смыть водой с применением шампуня.

Перед применением масла следует выполнить тест на чувствительность к данному компоненту, для этого состав наносится на локтевой сгиб на 10 минут. При наличии неприятных симптомов применять вещество противопоказано.

Также масло используется в качестве одного из компонентов домашних масок, например для укрепления волос, можно смешать по 2 ст. л. масла и меда, а также мякоть авокадо. А для придания блеска можно приготовить смесь из желтка, 2 ст. л. амарантового масла, ½ ст. лимонного сока и 0,5 л пива. Составом следует смочить волосы и подержать немного для воздействия, после промыть шампунем и водой.

Для тела

В качестве косметического средства для тела, масло, в основном, применяется в чистом виде. Такое нанесение способствует ровному и красивому загару, при этом препятствует образованию ожогов. После солнечных ванн, масло уменьшает покраснения и устраняет раздражения.

Масло амарантовое применение
Отличный вариант в борьбе с целлюлитом!

Кроме того, это вещество имеет высокую эффективность в борьбе с целлюлитом. Его используют в качестве массажного средства и применяют для обертываний.

Смазывая огрубевшие участки кожи на локтях и ступнях, масло смягчает и питает поврежденные участки, заметно уменьшая сухость.

Амарантовое масло в кулинарии

Масло амарантовое применение
Активно используется в кулинарных рецептах.

Применение масла в кулинарии достаточно широко, его используют как для приготовления пищи, так и добавляют в различные соусы и заправки. Несомненно, термическая обработка масла приводит к разрушению многих витаминов содержащихся в нем, поэтому предпочтительнее использовать его как заправку для салатов, или в качестве добавки в чистом виде к кашам. Амарантовое масло, полученное методом прямого или холодного отжима, обладает темным оттенком и мягким ореховым вкусом. Если масло имеет светлый оттенок, то, скорее всего, оно было получено методом экстрагирования, и соответственно не имеет вкуса и запаха натурального продукта. Необходимо внимательно изучать состав и способ производства продукта, так как масло, полученное методом вытяжки при помощи CO₂, не подходит для приема внутрь.

Противопоказания

Перед применением амарантового масла в качестве лечебного средства, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, особенно если имеются серьезные хронические заболевания. При различных патологиях, в том числе онкологии, не стоит использовать масло в качестве единственного лекарственного средства.

Масло амарантовое применение
Перед применением необходимо ознакомиться с противопоказаниями.

При применении масла в качестве косметического продукта, следует провести тест на возможные аллергические реакции, для этого смесь наносят на локтевой сгиб на 10-15 минут. При наличии зуда, жжения и других неприятных симптомов, применять масло не следует.

Таким образом, амарантовое масло – прекрасный и доступный источник витаминов макро- и микроэлементов. С его помощью можно не только оздоровить организм изнутри, но и подарить молодость и красоту коже и волосам.

attuale.ru

Что это такое

Масло получают из семян растения. Наиболее полезным считают продукт, полученный методом прессования зёрен или холодным отжимом. Не менее полезен продукт, получаемый методом экстракции, с добавлением других растительных масел. амарант Цвет продукта во многом зависит от сорта растения: от золотисто-жёлтого до коричневатого оттенка. Аромат содержит запахи трав, цветочные и ореховые нотки, на вкус продукт нейтрален с едва уловимым ореховым послевкусием. Консистенция жидкая, без излишней вязкости.

Состав масла

Польза продукта обусловлена богатым полезными веществами составом. В нем присутствуют такие элементы — фосфолипиды, стеролы, сквален, каротиноиды (являются предшественниками жирорастворимого витамина А), а также большое количество витаминов, минералов и кислот.

Витамины

В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, Д, РР.

Минеральные вещества

Кальций, калий, железо, фосфор, магний, медь, цинк, селен, натрий.

Жирные кислоты

Линоленовая, олеиновая, арахидоновая, пальмитолеиновая. масло

Аминокислоты

Метионин, аргинин, изолейцин, триптофан, лизин.

Калорийность

Калорийность — 900 ккал100 грамм продукта.

Состав БЖУ

  • Белки — 13,6 г;
  • жиры — 7 г;
  • углеводы— 68,6 г;
  • пищевые волокна — 6,7 г;
  • крахмал — 57,27 г;
  • зола — 2,88 г;
  • вода —11,29 г.

Лечебные свойства продукта

Наличие большого количества различных по своему действию веществ в составе делает амарант уникальным по применению в медицинских целях. Продукт помогает в лечении и профилактике болезней опорно-двигательного аппарата, при психологических и неврологических проблемах, женском и мужском бесплодии и проблемах с мочеполовой системой, глазных болезнях и многих других.

Болезни желудка

Комплекс полезных веществ, присутствующих в составе масла, оказывает благоприятное действие на органы пищеварения:

  • улучшает обмен веществ;
  • нормализует кислотность желудочного сока;
  • обволакивает воспалённую слизистую, уменьшая болевой синдром;
  • уничтожает патогенные микроорганизмы в желудке и кишечнике;
  • обладает противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами;
  • способствует выведению токсинов и продуктов распада лекарств.

Эти свойства помогают в лечении язв ЖКТ, колита, энтероколита, гастрита, гастроэнтерита, холецистита, панкреатита. Кроме этого, фосфолипиды, сквален и незаменимые аминокислоты защищают печень от жировых и токсичных накоплений. Для лечения органов пищеварения и поддержания здоровья печени и желчевыводящих путей масло пьют курсом от двух до четырёх недель в зависимости от тяжести заболевания, по две столовых ложки натощак.

Проблемы сердца

Микроэлементы и витамины, такие как калий, магний, селен, тиамин, аскорбиновая кислота, токоферол, а кроме них жирные кислоты, обеспечивают укрепление тканей и стенок сердечной мышцы, регулируют и нормализуют сердечный ритм. Работа сердца напрямую связана со здоровьем сосудов, а выше перечисленные элементы укрепляют стенки сосудов, чистят их от холестериновых отложений, улучшая ток крови и нормализуя давление. сердце Фосфор и калий являются к тому же стройматериалом для клеток сердца, улучшают проводимость нервных импульсов в органе. Для профилактики сердечных болезней принимают по чайной ложке за полчаса до каждого приёма пищи, на курс достаточно пропить 200 мл масла. При лечении норму приёма увеличивают до столовой ложки, принимая за час до еды. Длительность курса согласовывают с кардиологом.

Дерматологические болезни

Жирные кислоты и витамины групп В, Е, D в комплексе защищают кожные покровы от бактерий, вирусов и грибков, при уже имеющихся поражениях убивают патогенные организмы, заживляют раны, снимают воспалительные процессы. Витамины придают коже эластичность, помогая убирать следы рубцов или пятен, остающихся после болезни (например, псориазных бляшек и язвенных рубцов). При лечении псориаза, экземы и прочих заболеваний масло применяется и наружно, и внутренне. Наружно его наносят тонким слоем на поражённый участок, захватывая неповреждённые края, сверху накладывают марлевую повязку. Желательно проводить процедуру три раза в день, при отсутствии такой возможности — дважды: утром и вечером. Внутрь при этом в течение недели пьют по неполной столовой ложке за полчаса до еды, утром и вечером, затем три месяца по полной ложке три раза в день. псориаз

Анемия

Анемия характеризуется низким количеством красных кровяных телец, пониженным гемоглобином. При этом больной испытывает постоянную слабость, головокружения, упадок сил. Медь, железо, фолиевая кислота, аминокислоты — эти вещества участвуют в процессах кроветворения, все они в большом количестве присутствуют в амарантовом продукте. При лечении принимают по 5 мл непосредственно перед едой, два раза в день.

Болезни полости рта

Болезни полости рта возникают из-за бактерий, попадающих на слизистую. Антимикробное и противовоспалительное действие поможет восстановить микрофлору слизистой, снять болевой синдром и ускорить заживление имеющихся ранок. Для лечения продукт ватной палочкой наносят на проблемный участок, полощут рот и употребляют масло внутрь: либо в чистом виде (столовая ложка перед едой), либо добавляя в салаты. масло

Повреждения кожи

Регенерирующее свойство продукта поможет ускорить процесс заживления ожогов, порезов, гематом и ссадин, царапин. Масляное лекарство наносят на поражённый участок тонким слоем. В течение 10-15 минут часть продукта впитается, остаток нужно промокнуть салфеткой. Аппликации делают два раза в день.

Гинекологические болезни

Регулярное употребление продукта в пищу поспособствует нормализации гормонального фона женщины, а это благоприятно скажется в период вынашивания малыша, уменьшит менструальные боли, поможет справиться с плохим самочувствием в период менопаузы. Комплексное употребление (внутренне и наружно) значительно улучшает ситуацию при таких заболеваниях, как:

  • миома;
  • вагинит;
  • кольпит;
  • эндометрит;
  • эрозия шейки матки;
  • воспаление яичников (киста).

живот При воспалительных процессах внутрь употребляют две столовых ложки за один раз, три раза в день. Внутрь (вагинально) помещают смоченный в масле тампон, утром и перед сном.

Депрессия

Триптофан, линолевая кислота, фолиевая кислота — это вещества, необходимые для нормальной работы ЦНС и головного мозга. Они нормализуют обмен веществ в нервных клетках, отвечают за передачу нервных импульсов, за выработку необходимых гормонов (в частности, триптофан способствует выработке серотонина — гормона счастья).

Витамины группы В, токоферол и аскорбиновая кислота, магний, цинк и селен обеспечивают необходимые для поддержания нервной системы процессы на клеточном уровне, восполняют дефицит необходимых элементов, оказывают защитное воздействие на клетки и мембраны нервной системы. Для устранения депрессивного состояния, а также чтобы нормализовать сон и вернуть бодрость и активность, нужно употреблять одну-две чайные ложки в день вместе с пищей. депрессия

Косметические свойства

Амарантовое масло в составе косметических средств по уходу за кожей головы, лица, рук и тела оказывает широкий спектр действия:

  • способствует выработке коллагена;
  • увлажняет и питает;
  • очищает и сужает поры;
  • активирует обмен веществ в клетках;
  • подтягивает и разглаживает;
  • оказывает противовоспалительный и антисептический эффект;
  • отбеливает и убирает шелушение кожи.

Маски для сухой кожи

Две чайные ложки масла, столовую ложка мёда и желток смешивают до однородной консистенции. Наносят на лицо на пятнадцать минут, смывают тёплой водой. В марле, сложенной в несколько раз, прорезают отверстия для глаз. лицо Подогревают на водяной бане до 40°С примерно столовую ложку масла. Далее нужно пропитать самодельную основу для маски и наложить на лицо на десять минут. Не впитавшуюся в кожу маслянистую часть снять смоченным в тёплой воде ватным диском.

Питательные

Две столовых ложки домашнего творога смешать с ложкой масла, нанести на лицо на пятнадцать минут, после смыть тёплой водой. Использовать питательную смесь можно дважды в неделю. По чайной ложке амарантового и облепихового продуктов соединить с ложкой жидкого мёда. Смесь тонким слоем нанести на кожу лица, избегая области век, на пятнадцать минут. Смыть тёплой водой.

Отбеливающие

1 столовую ложку масляного сырья смешать с 0,5 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. сока апельсина. Смесь получится жидкой, поэтому наносить на кожу нужно с помощью ватного диска. Через 12-15 минут кожу начнёт пощипывать — смойте тёплой водой и нанесите питательный крем. лицо Столовую ложку амарантового масла смешать с заранее приготовленным отваром листьев петрушки, примерно полторы столовых ложки. Смесь наносят смоченным ватным диском на пятнадцать минут.

Для жирной кожи

Столовую ложку продукта смешивают с чайной ложкой любой косметической глины. Смесь наносят на 15-20 минут, смывают тёплой водой. Заранее запаренные пшеничные отруби, примерно две чайных ложки, смешивают с масляным сырьём, для придания смеси более густой консистенции можно добавить щепоть глины. Наносят на двадцать минут.

Для нормальной кожи

Отвар череды и ромашки, по чайной ложке, ложку белой глины и масла смешивают до однородности. По истечении двадцати минут смывают тёплой водой. лицо Яичный белок, ложка жидкого мёда и масла (чайная) смешиваются и наносятся на самодельную марлевую основу для маски, затем на кожу лица на пятнадцать минут. После снятия следует нанести увлажняющий крем.

Маски для волос

Масляную смесь из репейного, амарантового и льняного семени лёгкими движениями втереть в кожу головы, за пятнадцать минут до процедуры мытья. Регулярное применение укрепит волос по всей длине, склеит посечённые кончики и придаст блеск. Укрепляющая волосы, повреждённые краской или химическими процедурами, маска наносится за двадцать минут до мытья головы. Готовят смесь из двух столовых ложек масла, одной ложки мёда и мякоти одного авокадо, наносят на увлажнённые волосы по всей длине. Пропорции могут быть изменены соответственно длине волос.

Вред и противопоказания

Первое знакомство с амарантом может вызвать головокружение, тошноту, но пугаться не стоит — это можно объяснить резким насыщением клеток кислородом благодаря сквалену. Побочные явления пройдут сами собой, когда организм привыкнет к новшеству. Хронические заболевания, требующие особого подхода к амаранту:

  • панкреатит;
  • холецистит;
  • наличие камней в почках или желчном пузыре.

Консультации перед употреблением требует и острая форма данных заболеваний.

Применяют ли в кулинарии?

Кулинары многих стран едины во мнении, что лучше использовать продукт в холодном виде. Масло амаранта может заменить оливковый, льняной или любой другой продукт, но при тепловой обработке теряет большее количество полезных веществ. амарант Амарантовое масло добавляют в различные салаты, закуски, гарниры из зерновых и бобовых культур, в холодные соусы.

Правила выбора амарантового масла

Покупая амарантовый продукт, попробовать его на вкус или оценить аромат, как правило, невозможно, поскольку тара, в которой он продаётся, герметично закрыта.

Поэтому нужно обратить внимание на другие критерии:

  1. Состав продукта на этикетке. На натуральном, качественном товаре обязательно указывается полный состав всех веществ и их доля, информация может находиться на отдельном вкладыше. Обратите внимание на количество сквалена: его не может быть более 8%, поскольку примерно такое количество в семенах растения, и при отжиме оно уменьшается.
  2. Качественный продукт фасуется только в стеклянную тару.
  3. Максимальный объём ёмкости — 250 мл, но чаще по 100 мл.

Как приготовить масло амаранта в домашних условиях

В домашних условиях амарантовое масло можно получить путём экстракции, применяя для экстрагирования оливковый или подсолнечный продукт, но обязательно холодного отжима. масло Список действий:

  1. Один килограмм крупных амарантовых семян подсушить на сухой сковороде, после измельчить в кофемолке.
  2. Полтора литра приготовленного растительного масла перелить в трёхлитровую банку, высыпать измельчённые зёрна, размешать всю смесь и закрыть плотной крышкой.
  3. Банку с содержимым ставят в тёмное место, примерно на три недели. Содержимое каждый день встряхивают.
  4. По истечении срока через накрытую сложенной в несколько слоёв марлей лейку процеживаем содержимое в другую стеклянную ёмкость, отжимая жмых на фильтре. Готовый продукт хранят в тёмном месте.

Оставшийся жмых выбрасывать не нужно: его ставят в холодильник и по мере надобности используют наружно в качестве компрессов при болях в суставах или кожных заболеваниях.

Правила употребления продукта в профилактических целях

Профилактический приём чистого продукта проводят в весенний и осенний сезон, употребляя непосредственно во время приёма пищи, по чайной ложке дважды в день. Курс приёма составляет месяц. Использовать в качестве заправки салата или для холодных соусов можно в любое время года, чередуя с другими не менее полезными маслами. амарант

Еще о пользе масел

О пользе растительных масел было известно за многие тысячелетия до нашей эры, в пищу и для лечебных целей использовали продукты отжима многих культур. О некоторых расскажем далее.

Арахисовое

Имеет огромную пользу для женской и мужской репродуктивной системы:

  • регулирует выработку гормонов;
  • улучшает функцию яичников и яичек;
  • восстанавливает менструальный цикл у женщин;
  • улучшает функцию предстательной железы у мужчин;
  • повышает качество спермы;
  • помогает при воспалениях половых органов.

арахисовое масло Богатый состав благоприятно влияет на пищеварительную систему, помогает очищать печень, участвует в процессах кроветворения и обменных процессах.

Тыквенное

Наиболее ярко выражены ранозаживляющее, противовоспалительное и слабительное действия. Продукт помогает при воспалительных процессах в органах пищеварения, восстанавливает слизистую и снижает кислотность в желудке. При застоях в кишечнике оказывает мягкое слабительное действие, помогая очищению от остатков пищи и продуктов распада лекарств. Применение наружно ускоряет процессы заживления ран, после операционных швов и рубцов. Молодые мамы оценят противовоспалительный эффект применения на коже у грудничков при опрелостях или раздражении, после укуса насекомых.

Чесночное

Чеснок издавна считался эффективным средством в борьбе с бактериями: масло чеснока способно уничтожать кишечную палочку, чумную, тифозную, стафилококковую, стрептококковую бактерии и прочие патогенные организмы. Чеснок также славится своими противовирусными и профилактическими свойствами, особенно в разгар сезонных эпидемий. Обладая мочегонным эффектом, способен выводить из организма соли и токсические вещества. Несправедливо забытая некогда культура, униженная до роли сорняка, сегодня опять на пике популярности. Употребление амаранта и продуктов из него (масла, муки) поможет многим людям укрепить своё здоровье и уменьшить риск заболеваний.

lifegid.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector